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ねぎの種類は、土質の違いから!?

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フルーツショップ菊地さんでは、毎月お取引先へ配布する情報として「かわら版」を発行しています。
制作は当社です!
9月のかわら版ではねぎを取り上げています。
ねぎには白い部分が多いものと葉の緑部分が多いのとがありますが、これが土質の違いからだって知っていましたか?

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